【摘 要】
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文中较系统地研究探讨了近红外光谱分析技术（NIRS）在线监控豆粕生产质量的技术方案，以提高在线监控效果和准确性，其中包括选择大豆、浸出粕、豆粕作为在线监控位点；以及确定水分、
【机 构】
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中国农业科学院饲料研究所饲料工程室
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文中较系统地研究探讨了近红外光谱分析技术（NIRS）在线监控豆粕生产质量的技术方案，以提高在线监控效果和准确性，其中包括选择大豆、浸出粕、豆粕作为在线监控位点；以及确定水分、粗蛋白、粗纤维和豆粕近红外全谱信息作为质量监测指标。实验结果表明，上述指标能较全面评价豆粕质量，并能较好地实现豆粕生产质量的在线监控。
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