【摘 要】
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以木薯淀粉、氯乙酸为原料,异丙醇为溶剂,多次加碱工艺合成高取代度羧甲基淀粉(CMS)。通过正交实验考察了反应温度、反应时间、反应物料浓度、水的用量对取代度的影响,对影响
【机 构】
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承德民族师范高等专科学校化学系,承德市中心医院中西结合科,北京理工大学化工与环境学院
【基金项目】
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河北省教育厅科研项目(Z2004401)
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以木薯淀粉、氯乙酸为原料,异丙醇为溶剂,多次加碱工艺合成高取代度羧甲基淀粉(CMS)。通过正交实验考察了反应温度、反应时间、反应物料浓度、水的用量对取代度的影响,对影响羧甲基淀粉醚取代度的各因素进行了优化。制备取代度DS>1.3的木薯羧甲基淀粉的原料最佳摩尔比:n[木薯淀粉(以吡喃环单元AGU计)]∶n(氯乙酸)=1∶3,n(氢氧化钠)∶n(氯乙酸)=2.5∶1,醇与水的体积比为19∶1,碱化温度30℃,碱化时间60min,醚化温度50℃,醚化时间120min。
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