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随着我国黄牛杂交改良程度的提高，肉乳兼用西门塔尔牛及其改良牛的产奶量很大，已可挤商品奶出售。因此，对这部分泌乳牛可参照奶牛的饲养标准饲养管理。西门塔尔牛泌乳盛期母牛的饲养标准为产1kg乳加喂饲料干物质0．45kg，应至少含粗蛋白质85g，综合净能2．57MJ，钙2．46g，磷1．12g，胡萝卜素2．5mg；在每牛每天优质干草6．5kg的情况下，按牛体重不同饲喂精料1．5～1．9kg；当优质干草或鲜草不足而需加喂秸秆类饲料时，则精料量要相应调整N2．1～2．4kg。泌乳末期到母牛妊娠5个月，牛饲养的重点是让