日本四季草莓育种与夏秋草莓生产概况

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日本年产草莓鲜果20万t,草莓成熟期98%集中在11月至次年5月,6—11月夏、秋季草莓主要从美国等国家进口,每年进口量约5000t。进口的草莓品种硬度大,能满足长途运输,但糖度低、品质差,而日本自产草莓鲜果非常受市场欢迎,价格高,因此,适宜夏秋季栽培的四季草莓新品种选育与栽培技术的开发在日本越来越受到关注。
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