【摘 要】
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本文在全域旅游视域下从特色餐顾客满意度的影响因素出发,找出影响餐饮企业顾客满意度的根本要素并进行实证研究,提出一个比较全面的餐饮企业顾客满意度影响因素模型,抓准‘
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本文在全域旅游视域下从特色餐顾客满意度的影响因素出发,找出影响餐饮企业顾客满意度的根本要素并进行实证研究,提出一个比较全面的餐饮企业顾客满意度影响因素模型,抓准‘民’的需求,留住客人,实现餐饮企业的可持续发展。
Based on the influential factors of customer satisfaction of special meal, this paper finds out the essential factors affecting customer satisfaction of catering business and conducts empirical research in the context of global tourism, and proposes a more comprehensive model of customer satisfaction factors in catering industry. ’People’ needs, retain customers, realize the sustainable development of catering enterprises.
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