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<正> 蔬果缤纷亮丽的色彩不只是美,更代表他们含有丰富的抗氧化剂。除了已知的抗氧化剂维生素E、C与β胡萝卜素,植物性化学成分更是抗癌抗衰老的新宠儿,上一期我们向各位读者介绍了10种活力食物,本期请看另外10种:
20种活力食物
【摘 要】
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<正> 蔬果缤纷亮丽的色彩不只是美,更代表他们含有丰富的抗氧化剂。除了已知的抗氧化剂维生素E、C与β胡萝卜素,植物性化学成分更是抗癌抗衰老的新宠儿,上一期我们向各位读者
【出 处】
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药物与人
【发表日期】
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2002年10期
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