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青稞是我国青藏高原上最主要的农作物,也是青海和西藏地区生活的牧民的主要的食物之一.尽管青稞在青海地区的种植历史非常长久,但是由于青海地区恶劣的自然条件和贫瘠的土壤,致使青海地区的青稞尽管种植面积大,但是经济效益却非常低.面对这一现状通过对青稞栽培技术的推广进而实现青稞产量的提升推动高原地区农业的进一步发展具有较强的现实意义.