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从曾经让普通消费者望而却步的高端酒楼，到现在菜品单价50元上下的平价餐馆，以“重力加速度”向下俯冲的湘鄂情，是否能顺利着陆？
湘鄂情由奢入俭难
【摘 要】
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从曾经让普通消费者望而却步的高端酒楼，到现在菜品单价50元上下的平价餐馆，以“重力加速度”向下俯冲的湘鄂情，是否能顺利着陆？
【机 构】
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《商界:评论》编辑部
【出 处】
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商界(评论)
【发表日期】
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2013年7期
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