【摘 要】
：
饼是古代面食的总称。汤饼又称作(?)饱,与面条相似。馄饨和饺子是由有馅的饼分化演变而成,又称作扁食。油饼也可称作饨,(?)(麦主)即油煎酥饼。(?)(?)似亦为饼属,也可能虽属稻
论文部分内容阅读
饼是古代面食的总称。汤饼又称作(?)饱,与面条相似。馄饨和饺子是由有馅的饼分化演变而成,又称作扁食。油饼也可称作饨,(?)(麦主)即油煎酥饼。(?)(?)似亦为饼属,也可能虽属稻米类食品,但人们也习以饼属视之。从饼、(饣乇)、馄饨、扁食、(?)(麦主)、(?)(?)等词的称呼亦可看到古今面食品演变之一斑。
其他文献
中华文化博大精深,汉字是我国文化中重要的代表之一,也是我国文化的精髓,汉字拥有悠长的历史以及发展进程。文章主要针对平面设计中汉字的构造运用进行研究,其中的汉字构造主
象形与会意是我国古汉语符号的两种重要的构型方法,象形构形法是一种具象符号,俗称为象形字,而会意构形法是一种意型符号,俗称会意字。这两种构型方法既有相似点又有很大的不
本文考察了句子情状类型和句法结构与日本留学生使用汉语体标记“了”之间的关系。通过对初、中、高三级汉语水平156篇(75,527字)作文语料的统计分析,我们发现日本学生的主要
银行营销理论是银行理论和营销理论相结合的产物,是一门实践和理论相结合的学问,银行营销研究在解决实践提出的要求和问题的过程中,把理论研究引向深入。由于银行营销本身具
南阳文化底蕴深厚,自然资源丰富,人口众多;南阳人特别有智慧,名人名家多如繁星;南阳曾经是汉水流域历史上出现最早、为时最长的中心城市,在海内外有过巨大的影响。只要南阳市
基于地层岩石弹塑性变形理论,建立出砂水平井近井塑性区应力分布模型.根据弹性区与塑性区边界应力连续的原理,提出水平井弹塑性区边界即塑性出砂半径的预测模型与方法,分析了
主要采用福柯的空间理论来观照奥尔尼的经典剧作《毛猿》,通过对剧中的五个主要空间:船舱、五马路、监狱、世界产联和动物园的分析,揭示了其隐喻的空间与权力的关系以及如何
综合评价某一区域的污染物浓度空间变异性有利于发现其内在分布规律,对区域内的污染趋势进行预测和评价,从而更加科学地制订区域污染防治规划及管理方案。然而仅通过目前的经
中原经济区的建设和发展离不开各个主体区的建设和发展,南阳作为全省面积最大、人口最多的省辖市,其发展在全省具有举足轻重的地位和作用,但是南阳总体上一直处于落后、欠发
以神东矿区3类典型的煤层赋存条件为主要研究对象,采用实验室相似材料和计算机数值模拟的方法,分析了浅埋煤层长壁开采覆岩移动与裂隙在水平方向和垂直方向的扩展与分布的动