58岁的老杨近来常感到头晕目眩，稍一活动就气喘吁吁，清晨起床时脸部还有浮肿。老伴见他脸色一天比一天差，再三催促尽快去看医生。可老杨还是不紧不慢、不慌不忙，以为是老毛病高血压。不料，两个月后单位例行体检的结果让他大为震撼——原来，血检显示其肾功能很不好，血液中尿酸的浓度更是高得惊人，也就是说，他患上了严重的尿酸盐肾病，离尿毒症只有一步之遥，这何异于晴天霹雳！然而，老杨很是不解：怎么先前就没有任何症状呢？怎么一下子就发展到如此严重的程度？医生问以前是否有过关节疼痛的症状，他才想起一年多前动不动就关节痛，当时也没在意，吃了止痛药缓解后就没放在心上。“关节痛和肾病有关系吗？”老杨提出了疑问。“关系很密切。那是痛风的典型症状，可惜当时你没有积极治疗，现在问题全暴露了。”医生的语气中透着惋惜和无奈。原来，尿酸盐肾病的临床治疗是很棘手的。如果早发现，就不至于如此被动了。
　　
　　痛风——历史悠久的“富贵病”
　　
　　痛风是一种古老的“富贵病”。早在公元前三世纪《希波克拉底全集》中就有关于痛风的论述，可见该病早在2300年前就存在了。在古代，人们发现痛风多发生于帝王将相和达官贵人的富豪之家，故称之为“富贵病”。而在祖国医学中，此症则属于“风痹症”的范畴。
　　欧美国家此症的患病率为0.3%~0.5%。在我国，痛风患病率呈逐年升高和发病年轻化的趋势。在社区曾进行两次大规模的痛风流行病学调查，1992年的患病率为0.2%，而时隔5年的1997年第二次调查显示，患病率已上升至0.34%，高尿酸血症的患病率为10.1%。据统计，我国痛风患者约有400万，而血尿酸值过高者估计逾亿。
　　
　　关节疼痛——痛风最常见的症状
　　
　　痛风最常见的症状便是关节疼痛。此症的临床表现和风湿性关节炎有所不同，多半发生在四肢远端的小关节上，如手指和足趾的第一二关节，部分患者还会出现耳软骨疼痛的症状。由于发生疼痛的多是“小地方”，很多人便不放在心上，以为很好对付。即便医生开了药，吃起来也是有一顿没一顿的，致使疾病没有得到规范彻底的治疗而迁延不愈；就算短时间内有所好转，也很容易复发。而到了疾病的后期，顽固、难治的痛风性关节炎以及痛风石让医生感到非常棘手。对尿酸盐肾病后期出现的肾功能不全以至于成为尿毒症，更令患者苦恼。痛风又常与肥胖症、糖尿病、高血压以及心脑血管疾病为伍，这些病理情况相互之间“狼狈为奸”，更使病情错综复杂，治疗上困难重重。
　　
　　嘌呤代谢异常——引发痛风的根本原因
　　
　　人体内有一种叫嘌呤的物质，在能量供应、代谢调节以及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤经过一系列代谢变化，最终产物叫尿酸，是人体代谢的废物。正常情况下，尿酸2/3由肾脏经尿液排泄，1/3由肠道排出，体内尿酸不断生成和排泄，维持动态平衡。
　　当嘌呤代谢异常致使尿酸产生过多或由于肾脏排泄尿酸减少时，均可导致高尿酸血症。血液中98%的尿酸以钠盐形式存在，当血中尿酸浓度超过其在血液中的溶解度时，正像过浓的盐水会在容器壁上析出白色的盐结晶一样，此时尿酸盐或尿酸结晶即由血液中沉积到组织，例如关节、肾脏、皮肤等组织中，引起局部的炎症反应（如关节炎、肾炎）或形成结石（痛风石、肾结石），从而引起痛风综合征一系列的病理表现。
　　
　　痛风患者的饮食原则
　　
　　1. 痛风患者应合理安排和平衡膳食，减少富含嘌呤食物的摄入。多食如白菜、油菜、胡萝卜与瓜类等碱性食物，可促进尿液中尿酸溶解，增加尿酸排出量，防止形成尿酸性结石。
　　2. 饮食要求低脂低盐。要多饮水，不可饮酒，更不能酗酒。避免暴饮暴食或饥饿，饥饿时脂肪分解增加会使血酮体增高，影响肾脏尿酸排泄而致高尿酸血症，诱发痛风发作。
　　3. 浓茶、浓咖啡、辣椒及胡椒、芥末、生姜等辛辣调味品能使神经兴奋，也可导致痛风发作，应尽量避免。