【摘 要】
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燕麦含脂肪9％,名列粮食榜首,而其脂肪中含降血脂作用的亚油酸相当丰富,可占籽粒重量的3％,50克燕麦就相当于10～15粒益寿宁和脉通的有效成份,对高脂血症有显著疗效。 我国对于燕
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燕麦含脂肪9％,名列粮食榜首,而其脂肪中含降血脂作用的亚油酸相当丰富,可占籽粒重量的3％,50克燕麦就相当于10～15粒益寿宁和脉通的有效成份,对高脂血症有显著疗效。 我国对于燕麦降脂的研究较早,几年前就曾搜集全世界数千燕麦品种,反复筛选,采取特殊工艺制成燕麦片,并证实这种燕麦对高血压病有预防和治疗效果。
Oats contain 9% fat, ranked the top food, and fat containing lipid-lowering effect of linoleic acid is quite rich, accounting for 3% of the weight of the grain, 50 grams of oats is equivalent to 10 to 15 tablets Yishou Ning and pulse The active ingredient, a significant effect on hyperlipidemia. In our country, the research on lipid-lowering of oats was earlier. A few years ago, we collected thousands of oat varieties from all over the world, repeatedly screened them, and made oatmeal with special process. This oat has the preventive and therapeutic effects on hypertension.
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The authors determined the contents of ni
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