对话妈妈
　　今天是立夏，我国自古就有立夏吃蛋的传统。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”鸡蛋是一种营养丰富的食物，不仅健脑益智，而且能保护宝宝的肝脏，起到预防疾病的作用呢！立夏这一天，就让宝宝协助妈妈做一份创意十足的花式煎蛋吧，既好吃又好玩哦！
　　重点领域
　　健康、艺术
　　主角
　　宝宝、妈妈或其他家庭成员
　　场地建议
　　厨房
　　目标
　　A.知道今天是立夏，了解立夏吃蛋的传统习俗。
　　B.通过协助妈妈花式煎蛋，提高宝宝的动手能力和创新意识。
　　任务卡
　　准 备
　　鸡蛋，洋葱，柠檬，食用盐，番茄酱，食用油，菜刀，平底锅。
　　对话宝宝：今天是立夏，传说吃了鸡蛋就能度过一个精神又健康的夏天哦！你知道吗，煎蛋不仅可以是我们平时看到的样子，还可以变成小熊、小鱼和花朵等有趣的模样！快来和妈妈一起试一试，做出小熊煎蛋吧！
　　将平底锅预热后关火，倒入少许油，撒上适量的盐，晃动锅，使油在锅底涂抹均匀。
　　妈妈将洋葱切成圈，宝宝帮助妈妈将洋葱圈摆进锅里。
　　开火，将鸡蛋打进洋葱圈里，注意把蛋黄打到圆圈边缘，不要在正中。用小火煎3～5分钟，待蛋清凝固即可。
　　妈妈切两片柠檬放在煎蛋上方的两侧，再指导宝宝用番茄酱在煎蛋上画出眼睛和鼻子，一只可爱的小熊煎蛋就完成啦！
　　行动依据
　　《3- 6岁儿童学习与发展指南》：3～4岁幼儿喜欢承担一些小任务。
　　贴士
　　请妈妈和宝宝一起欣赏“小鱼煎蛋”图片，思考它是怎么做出来的。宝宝可以和妈妈一起，再做一份可爱的煎蛋，给爸爸一个惊喜吗？
　　继续开动脑筋，发挥创意，做出你们家独一无二的花式煎蛋吧！
　　问题
　　宝宝，除了鸡蛋，还有哪些蛋可以吃？