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通过分析各主要城市蔬菜重金属污染监测数据,总结了全国蔬菜重金属污染的现状.按地理位置划分,南方地区蔬菜重金属污染较北方严重,而其中又以Cd的污染形势最为严峻;不同蔬菜种类的污染程度顺序为:叶菜类＞茄果类＞豆类＞瓜果类.
中国主要城市蔬菜重金属污染格局的初步分析
【摘 要】
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通过分析各主要城市蔬菜重金属污染监测数据,总结了全国蔬菜重金属污染的现状.按地理位置划分,南方地区蔬菜重金属污染较北方严重,而其中又以Cd的污染形势最为严峻;不同蔬菜
【机 构】
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西南农业大学资源环境学院
【出 处】
：
微量元素与健康研究
【发表日期】
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2004年5期
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