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在＂柠檬＂问题的影响下,农产品市场已然陷入质量安全的低效率均衡。为了促使农产品市场从质量安全的低效率均衡转化为高效率均衡＂,柠檬＂问题必须被解决。此文围绕农产品市场＂柠檬＂问题的解决,系统地梳理了国内外的相关研究文献,并在此基础上展望了该问题的研究前景。
农产品市场“柠檬”问题的解决——一个基于食品质量安全视角的文献综述
【摘 要】
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在＂柠檬＂问题的影响下,农产品市场已然陷入质量安全的低效率均衡。为了促使农产品市场从质量安全的低效率均衡转化为高效率均衡＂,柠檬＂问题必须被解决。此文围绕农产品市场＂柠檬＂问
【机 构】
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河北工业大学管理学院
【出 处】
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中国农学通报
【发表日期】
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2010年10期
【基金项目】
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天津市2008年哲学社会科学规划课题“面向滨海新区的环渤海区域经济协调发展研究”（TJYY08-1-037）
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