陕西省农产品物流模式分析

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  摘 要:农业作为我国支柱产业,对我国经济社会发展具有重要影响。随着农业现代化的发展,农产品物流对农村经济和国民经济发展的影响越来越明显。良好的农产品物流体系能够提高农产品的竞争力,增加农民收入,加快推进社会主义新农村建设。本文在分析陕西省农产品物流发展基本情况的基础上,提出了优化农产品物流模式的相关建议。
  关键词:农产品 物流模式 分析
  一、陕西省农产品物流发展基本情况分析
  经过多年的发展,陕西省农业物流体系已初步形成,具体表现在以下几方面:首先,农产品物流体系日趋完善,现代化信息系统初步形成,但存在明显地区差异,关中地区农产品物流发展较快,但陕南等地的农产品物流则发展缓慢。其次,农产品物流规模小,市场竞争力较弱。陕西省农产品物流的发展呈现出多元化的特点,企业、企业协会、农业大户等都是农产品物流的主体,农产品物流总量上升,但个体规模小,缺乏组织性,难以应对现代大型物流的冲击。再次,以常温或是自然物流为主的农产品物流运输手段较为传统,导致农产品损耗较大。最后,农产品物流模式多样化,具体表现为“公司+基地+农户”物流模式、“中介组织+农户”物流模式、第三方专业配送中心物流模式三种形式。
  二、陕西省农产品物流模式分析
  1.“中介组织+农户”物流模式。合作社、专业协会等是“中介组织+农户”物流模式的中心,在这个模式中,农产品的收购、加工、运输、销售等功能均由中介组织实现,农户则负责生产工作。近些年来,陕西省大力推进农业优势产业和特色产业的发展,走“一村一品,一品一社“的发展道路,在这个发展过程中,中介组织逐渐成为了农业生产链条中的重要环节,为农产品的物流提供了保障。如图一为“中介组织+农户”农产品物流模式示意图。
  该模式的优势在于促进了农户的自由联合,提高了农民的组织性,改变了传统的加工模式,实现了农产品加工的高效化。企业与中介组织签订合同,中介组织则于农户签订销售合同,一切按照合同进行运作,避免了企业之间对于原料的竞争,提高了农产品市场的规范性。中介组织为企业提供优质的原材料,且为农民解决了农产品运输问题,一方面确保了企业的利益,另一方面也增加了农民的收入,提高了农产品生产效益。但这种模式下存在一定弊端,首先,中介组织的活动经费一般来源于地方财政或是农户垫资,来源有限,导致中介组织的经费不足,难以维持中介组织学习培训、信息宣传等方面的支出,致使中介组织在新项目引进等方面受到限制。其次,中介组织社员素质得不到保障。加入中介组织的社员,通常有自营产业,综合素质普遍偏低,在组织运营等工作中,工作方式陈旧,对高新科技的运用相对较少,导致群众公信力不足,主观上限制中介组织的发展。最后,总结组织信息缺乏,品牌意识薄弱,外联市场力度不足。
  2.“公司+基地+农户”物流模式。物流企业或是集团是该模式的基础,由企业或是集团牵头,联合农产品生产基地和农户的力量,实现农产品的生产、加工、销售的一条龙服务,实现一体化的物流模式。在陕西,这种物流模式主要体现在特色产品以及生鲜等农产品。如图二为“公司+基地+农户”物流模式示意图。
  该模式的优势在于确保了农户生产的效益性和独立性基础上,又满足市场对农产品生产和销售规模的要求,缓解了“市场”和“农户”之间的矛盾。从理论上来说,若契约能够充分发挥其约束作用,则该模式可以达到理想状。但实际上,由于在这个模式中,公司处于优势地位,农户之间为了获取更好地公司资源,不可避免的存在不良竞争,这种农户之间的竞争状态,使得农户与公司在签订契约时处于劣势地位,农户生产的独立性和自主性得不到保证,不平等契约也在一定程度上侵占农户的利益。另外,农户和公司两个不同的主体,由于利益倾向不同,两者之间也存在竞争。公司生产的最终目的是降低生产成本,以实现自身经济利益的最大化,因此,在实际生产中,只有有利于自身经营,他们才可能与农户发生交易行为,并为农户提供相应的服务。否则,公司将置农户的利益于不顾,更有甚者将风险转嫁给农户。由此可见,该物流模式中农户与公司的结合属于利益主体外部的结合,在风险分摊和约束机制尚不健全的条件,该物流模式的稳定性得不到保障。
  3.第三方专业配送中心物流模式。在农业产业发展进程中,其市场化程度不断提高,专业化农产品物流加工组织营运而生。第三方专业配送中心只负责农产品的物流,而不管农产品的生产和销售。作为农产品物流专业化的集中体现,农产品第三方物流已经逐渐成为了推动农产品物流发展的主力军。如图三所示为“第三方专业配送中心物流模式”示意图,如图所示,第三方企业为供需双方在特定时间内,按照特定价格提供系列化、专业化的物流服务。
  相对于其他两种物流模式,第三方物流模式具有系统化、规模化、个性化、信息化等优势。首先,所谓的系统化指的就是第三方物流公司能够运用计算机和自动化技术实现对农产品物流信息的把控,实现对农产品的调度,提高农产品的价值,有效减少农产品在物流环节的浪费。其次,规模化指是实现农产品物流资源的集中管理和统一调度,提高物流效率,降低物流成本。再次,个性化指的是第三方物流公司能够为农产品运输提供个性化的服务,比如为客户提供物流信息的跟踪、查询,有效提高用户的满意度。最后,信息化指的就是专业化的物流公司拥有强大的经济实力,能够实现大量信息设备的投入,利用最为先进的技术实现对农产品物流的管理。
  与此同时,第三方物流公司也存在一定的弊端,比如导致农户与市场的脱节,比如,容受到农产品积极性的影响,在农忙时节,农产品的供货得不到保证。另外,若第三方物流公司经营不善,还有可能导致供需双方的利益受到影响。
  三、陕西省农产品物流模式优化分析
  1.加强对路网的建设。在农产品物流的发展过程中,要求加强路网的建设,强调的不仅仅是铁路、高速公路、县级公路等的建设,更强调的是对乡村公路的建设。在陕西省二级公路物流网络已经基本形成,但田间道路建设仍不健全,许多农户将农产从田间运输到公路所采用的方式通常较为原始,部分田间道路甚至只能依靠人力进行搬运。
  2.加快农产品批发市场建设。建立农产品批发市场能够有效改变农产品物流现状,在建立农产品批发市场的基础上,积极引进先进管理技术,建立健全现代化服务和结算配套设施,以实现农产品收集、加工、仓储、包装、配送等多种功能。
  3.积极发展第三方物流。一方面要鼓励农产品市场中介组织发展第三方物流,提供更为专业化的物流发展。另一方面,促使农产品加工企业、仓储、物流公司等不同主体之间的联合,加强各部门的沟通,实现农产品生产、运输和销售等信息的共享。
  四、结语
  总而言之,陕西省农产品物流正处于发展阶段,其模式较为多样化,各种模式各有利弊,要促进陕西省农产品物流产业的健康发展就必须要采取积极措施,加强运输路网建设,加快农产品批发市场构建,并在条件允许的情况下,积极推行第三方物流模式。
  参考文献:
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  作者简介:雒子询(1994—),男,陕西华阴,管理学学士,专业:管理工程,研究方向:國际物流。
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