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目的建立一种定量检测玉米中黄曲霉毒素的高效液相色谱方法。方法样品用甲醇一盐酸溶液提取、正己烷脱脂，再经二氟甲烷萃取和硅胶柱净化，最后与TFA进行衍生反应，以甲醇-乙腈-水为流动相，C18柱分离并通过荧光检测器定量。结果4种黄曲霉毒素在15min内得到良好的基线分离，样品中AFB1、AFB2、AFG1、AFG2的检出限分别为0．04、0．02、0．10和0．04μg/kg。0．10～50．00μkg AFB1加标回收率为78．2％～85．9％，相对标准偏差为10％。16％；10．00和40．00μg／kg总