海参是一种海洋软体动物。中医认为，海参性味温咸，具有补肾益精、养血润燥的功效。现代医学研究发现，海参中含有丰富的精氨酸，而精氨酸是一种人体必需的氨基酸，它具有促进人体细胞再生、修复人体受损的组织和消除人体疲劳的作用，它是合成人体胶原蛋白和构成男性精子细胞的主要成分。另外，海参中还含有丰富的锌、碘、硒等多种对人肾脏有益的成分。因此，男性性功能低下者常吃海参可以起到治疗阳痿、早泄、小便频数、腰膝酸软、遗精遗尿、性欲减退等症状的作用。下面介绍几则适合男性性功能低下者使用的海参食疗方。
　　
　　一、海参羊肉汤
　　
　　原料：海参(水发的，下同)150克，羊肉120克。
　　制用法：将海参和羊肉切片后一起入锅熬汤，待羊肉熟后即成(食用前可加入盐、姜等调味品调味)。此汤可在晚饭时食用，每周吃一剂。
　　功效：此方具有温肾助阳、缩泉固精的功效，适合有阳痿、遗精、早泄、性欲减退、小便频数、怕冷、腰膝酸软等症状的患者使用(尤其适合在冬季食用)。
　　
　　二、海参杞参汤
　　
　　原料：海参150克，党参、枸杞子各12克。 制用法：将海参、党参和枸杞子一起入锅用文火煮约1个小时即成(食用前可加入味精、盐等调味品调味)。此汤可在晚饭时食用，每周吃一剂。
　　功效：此方具有补气益肾、生精养血的功效，适合有气短乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰膝酸软、阳痿、遗精、小便频数等症状的患者使用。
　　
　　三、海参鸽蛋汤
　　
　　原料：海参150克，肉苁蓉20克，红枣4枚(去核)，鸽子蛋10个。
　　制用法：将鸽子蛋煮熟后去壳，与洗净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入锅中，加入适量的清水用文火熬煮3个小时左右即成(食用前可加入适量的味精、盐等调味)。此汤可在晚饭时食用，每周吃一剂。
　　功效：此方具有补肾壮阳、补脾益气的功效，适合有腰膝酸软、气弱懒言、性欲低下、阳痿及遗精等症状的患者使用。
　　
　　四、海参老鸭汤
　　
　　原料：海参200克，老鸭一只(300克左右)。
　　制用法：将老鸭杀死后去除毛及内脏，洗净，与海参一同入锅，加入适量的清水慢炖，待鸭肉熟后即成(食用前可加入适量的食盐、味精、葱花和姜末等调味品调味)。此汤可在晚饭时食用，每周吃一剂。
　　功效：此方具有养阴益肾的功效，适合有腰膝酸软、阳痿遗精、头昏眼花、手足心热、失眠多梦等症状的患者使用。
　　需要注意的是：海参性滑腻，因此患有感冒和腹泻等疾病的人最好暂时不要吃海参。另外，海参的蛋白质含量十分丰富，因此一次不宜吃得过多，以免引起消化不良。