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1中国人饮酒口味偏浓的历史渊源中国是个文明古国,中国酒的产生年代据考古发现已有7000年的历史,有文化记载的历史始于夏朝,距今也有4000多年的历史了.
从酒味浓淡，看中国人的饮酒习惯兼论固态法白酒质量的提高
【摘 要】
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1中国人饮酒口味偏浓的历史渊源中国是个文明古国,中国酒的产生年代据考古发现已有7000年的历史,有文化记载的历史始于夏朝,距今也有4000多年的历史了.
【机 构】
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四川成都市东城根南街30号
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2003年5期
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