探讨营养管理在腹腔镜袖状胃切除手术(LSG)治疗肥胖合并2型糖尿病(T2DM)中的应用价值。
方法收集2013年3月至2015年7月在上海复旦大学附属浦东医院接受LSG的22例肥胖型T2DM患者临床资料。所有患者均严格接受临床专职营养师全程营养指导,包括术前予以3 347.2~5 020.8 kJ(800 ~ 1 200 kcal)/d的低热能糖尿病称重饮食,术前1 d予以2 510.4 kJ(600 kcal)低热能流质饮食以促进胃排空;LSG术后胃肠道通气之前禁食,通气后予以1 673.6 ~ 2 510.4 kJ(400 ~ 600 kcal)/d清流质饮食,保证 > 2 000 ml以上每日液体量,术后第2周开始2 928.8 ~ 3 765.6 kJ(700 ~ 900 kcal)/d(蛋白质至少达到60 g/d)低脂低糖流质饮食,术后1月开始半流质饮食,直至恢复正常饮食。全组患者按期完成术前和术后1周、1月、3月以及6月的临床随访,观察5个时间点患者体质量、腰围、臀围、体质指数(BMI)、空腹血糖和血脂等指标的变化。
结果22例患者中男10例,女12例,平均年龄38.6(18 ~ 66)岁,T2DM病史1月至15年,共患疾病包括高血压12例、脂肪肝14例、冠心病1例、痛风1例和慢性甲状腺炎1例,月经紊乱1例。全组患者均手术顺利,无中转开腹和严重并发症。与术前相比,术后6月患者体质量从(103.9 ± 20.2)kg下降至(80.9 ± 12.6)kg(t = 6.294,P = 0.000)、腰围从(118.6 ± 13.8)cm下降至(96.4 ± 8.0)cm(t = 6.331,P = 0.000)、臀围从(116.9 ± 12.6)cm下降至(104.0 ± 7.7)cm(t = 3.854,P = 0.000),BMI从(36.2 ± 5.9)kg/m2下降至(27.9 ± 3.5)kg/m2(t = 5.630,P = 0.000)。随访6月,无患者出现体质量过低现象。与术前相比,术后6月患者空腹血糖从(7.4 ± 1.4)mmol/L下降至(6.0 ± 0.9)mmol/L(t = 3.172,P = 0.003)、餐后2 h血糖从(14.1 ± 4.9)mmol/L下降至(7.5 ± 2.2)mmol/L(t = 7.026,P = 0.000)、空腹胰岛素从(160.0 ± 71.9)mIU/L下降至(43.8 ± 20.8)mIU/L(t = 7.259,P = 0.000)、餐后2 h胰岛素从(437.6 ± 261.4)mIU/L下降至(140.5 ± 104.6)mIU/L(t = 5.858,P = 0.000)、空腹C肽从(1.1 ± 0.6)μg/L下降至(0.7 ± 0.3)μg/L(t = 3.560,P = 0.001)、餐后2 h C肽从(2.5 ± 0.9)μg/L下降至(1.5 ± 0.7)μg/L(t = 3.865,P = 0.000),糖化血红蛋白水平从(8.0 ± 1.6)%下降至(5.9 ± 0.6)%(t = 5.953,P = 0.000),且除空腹血糖、餐后2 h C肽和糖化血红蛋白水平以外,其他指标随时间的延长继续均呈下降趋势(均P < 0.05),差异有统计学意义;术后3月已有16例患者血糖恢复正常。术后6月甘油三酯和血压也较术前明显降低,差异有统计学意义(均P < 0.05)。术后6月8例(8/12,66.7%)共患高血压患者血压降至正常水平,4例(4/12,33.3%)较术前改善;11例(11/14,78.6%)共患脂肪肝患者复查B超未提示脂肪肝,3例(3/14,15.4%)脂肪肝较术前改善;1例痛风患者3个月后尿酸恢复正常;1例月经紊乱患者,于术后1月恢复正常月经。
结论通过实行合理的营养管理,有助于LSG术后患者的体质量控制、并使血糖和血脂水平获得更为理想的改善。