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材料：银耳一朵、沙虾一斤、菜茎两条、姜丝、生油、白糖、盐、生抽、料酒各适量。做法：1．银耳泡软去蒂切成小朵沥干水备用：菜茎切粒。沙虾放冰箱冻一下去头尾剥壳洗净备用。
银耳虾仁
【摘 要】
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材料：银耳一朵、沙虾一斤、菜茎两条、姜丝、生油、白糖、盐、生抽、料酒各适量。做法：1．银耳泡软去蒂切成小朵沥干水备用：菜茎切粒。沙虾放冰箱冻一下去头尾剥壳洗净备用。
【出 处】
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山东农机化
【发表日期】
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2009年6期
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