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维生素大多来自食物，研究维生素也是从食物开始的。但是，某些维生素会与某些食物闹“矛盾”，在目常生活中应加以注意。服用维生素AD忌食米汤米汤中的某些物质能破坏鱼肝油中的脂溶性维生素AD，所以把鱼盱油放入米汤中是不科学的。
当心维生素与食物闹“矛盾”
【摘 要】
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维生素大多来自食物，研究维生素也是从食物开始的。但是，某些维生素会与某些食物闹“矛盾”，在目常生活中应加以注意。服用维生素AD忌食米汤米汤中的某些物质能破坏鱼肝油中的脂
【机 构】
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摘自《扬子晚报》
【出 处】
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财会月刊：会计版（上）
【发表日期】
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2008年12期
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