【摘 要】
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根据上海市监测的农产品价格数据,2021年5月蔬菜的批发价呈季节性下跌,其中雍菜的批发价环比下跌40.03%,青菜的田头价环比下跌6.16%、同比上涨7.87%,青菜的批发价环比上涨2.75%、同比上涨14.91%;5月生猪供应较充足,而消费者的肉类消费需求下降,猪肉批发价大幅下调,月均批发价为24.54元/kg,环比、同比分别下跌14.11%、36.77%;5月鸡蛋批发价上涨,同比上涨42.05%;淡水产品价格持续上涨,同比上涨14.57%;海产品价格大幅上涨,其中三疣梭子蟹的涨幅最大,环比上涨16.0
【机 构】
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上海市农业科学院农业科技信息研究所/上海市农业科学院都市农业研究中心,上海科立特农科（集团）有限公司
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根据上海市监测的农产品价格数据,2021年5月蔬菜的批发价呈季节性下跌,其中雍菜的批发价环比下跌40.03%,青菜的田头价环比下跌6.16%、同比上涨7.87%,青菜的批发价环比上涨2.75%、同比上涨14.91%;5月生猪供应较充足,而消费者的肉类消费需求下降,猪肉批发价大幅下调,月均批发价为24.54元/kg,环比、同比分别下跌14.11%、36.77%;5月鸡蛋批发价上涨,同比上涨42.05%;淡水产品价格持续上涨,同比上涨14.57%;海产品价格大幅上涨,其中三疣梭子蟹的涨幅最大,环比上涨16.0
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