牡丹江市加大“注水肉”检疫确保食肉安全

来源 :中国畜禽种业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qiaochaoqiaochao
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1前言牡丹江市位于黑龙江省的东南部,所辖六县(市)四个区,总人口270万人,是一个畜牧业生产的大市.也是畜产品消费的大市。更是对俄贸易的窗口,事关国际影响和人民切身利益的动物及动物产品检疫工作非常重要。近年来,生猪价格长期居高不下,猪肉价格平均21~26元/kg。在利益的驱动下,唯利是图之人与生猪屠宰场老板相互勾结。往生猪胃肠里“注水”,
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