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由脱脂豆粕合成N-月桂酰基氨基酸表面活性剂
由脱脂豆粕合成N-月桂酰基氨基酸表面活性剂
来源 :郑州粮食学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:intaaaf
【摘 要】
:
研究了以脱脂豆粕为原料合成了N-月桂酰基复合氨基酸阴离子表面活性剂,探讨了物料配比,溶液的pH值,反应器温度以及丙酮溶剂对合成反应的影响,并对产品的表面活性进行了测定。结果表明
【作 者】
:
孙建军
谢文磊
【机 构】
:
郑州粮食学院油脂工程系
【出 处】
:
郑州粮食学院学报
【发表日期】
:
1997年1期
【关键词】
:
脱脂豆粕
N-月桂酰基
氨基酸
表面活性剂
酰化
defatted soy meals
Nlauroyl amino acid
surfactant
acyla
【基金项目】
:
河南省重点科技攻关项目
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研究了以脱脂豆粕为原料合成了N-月桂酰基复合氨基酸阴离子表面活性剂,探讨了物料配比,溶液的pH值,反应器温度以及丙酮溶剂对合成反应的影响,并对产品的表面活性进行了测定。结果表明,合成反应的最佳条件为月桂酰氯:复合氨基酸液:丙酮=1:2:2(体积比),pH9~10,温度20~25℃。
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