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本文利用气相色谱-质谱分析法对奶粉中脂肪酸进行了分离鉴定，为不同人群选用奶粉提供了参考依据。
奶粉中脂肪酸的气相色谱-质谱分析
【摘 要】
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本文利用气相色谱-质谱分析法对奶粉中脂肪酸进行了分离鉴定，为不同人群选用奶粉提供了参考依据。
【机 构】
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鞍山师范学院化学系,辽宁鞍山114007;辽宁师范大学化学化工学院,辽宁大连116029辽宁师范大学化学化工学院,辽宁大连116029鞍山师范学院化学系,辽宁鞍山114007
【出 处】
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2007年全国有机质谱学术交流会
【发表日期】
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2007年9期
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