【摘 要】
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选择一种取代甲醇-铵醋酸盐缓冲溶液(MAAB)对色谱柱无腐蚀作用又便于推广的甲醇-磷酸盐缓冲溶液(MPSB)作流动相,用高效液相色谱法(HPLC)分离分析人工合成食用色素(ACF)。结果
【机 构】
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公卫学院卫生化学教研室,哈尔滨卫生检疫局
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选择一种取代甲醇-铵醋酸盐缓冲溶液(MAAB)对色谱柱无腐蚀作用又便于推广的甲醇-磷酸盐缓冲溶液(MPSB)作流动相,用高效液相色谱法(HPLC)分离分析人工合成食用色素(ACF)。结果表明,在相同pH值的MPSB与MAAB对ACF的梯度洗脱有同等效果。并找出适宜pH值为5.8~7.0。采用程序控制可见吸收波长检测ACF,与紫外检测波长(254nm)相比,检测下限可降低1~2数量级,提高了灵敏度,减少干扰。本法定性定量精密度好。响应值与ACF浓度呈良好线性,在0~100.0μg/ml范围内,6种ACF的标
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