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葡萄酒香气对于葡萄酒品质来说是极为重要的,是一个十分重要的评价指标,这主要就是指葡萄酒在形成过程中的主要的特征,与葡萄酒的实际品质和个性是有着紧密的联系的。本文就是对葡萄酒香气的影响因素进行相应的分析,为相关的研究提供借鉴。
葡萄酒香气影响因素的研究
【摘 要】
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葡萄酒香气对于葡萄酒品质来说是极为重要的,是一个十分重要的评价指标,这主要就是指葡萄酒在形成过程中的主要的特征,与葡萄酒的实际品质和个性是有着紧密的联系的。本文就
【机 构】
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中粮华夏长城葡萄酒有限公司
【出 处】
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黑龙江科技信息
【发表日期】
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2017年10期
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