食品分析中的传感技术与仪器

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  食品安全是关系国计民生的重大战略问题,全世界都很重视这个问题,1997年,美国公布了《总统食品安全计划》;2000年,欧盟发布食品安全白皮书,重新构筑了新的食品安全监管框架;2001年,第53届世界卫生大会通过了《食品安全决议》,将食品安全列为公共卫生的优先领域;2003年我国发布了《食品安全行动计划》;2008年,我国颁布了《食品安全法》草案,由于三鹿奶粉事件,进行了三次修改,并将于二月底进行四审。 全文查看链接
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