【摘 要】
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几乎所有的感情都能引发爱情，导致热恋——几乎所有的感情：憎恨，怜悯，冷漠，崇敬，友爱，畏惧，甚至蔑视。 是啊，几乎所有的感情——唯有一种是例外：感激。 感激，这是一种债务——每一个诚实的人都會还清自己的债务——然而爱情，它不是金钱。
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几乎所有的感情都能引发爱情，导致热恋——几乎所有的感情：憎恨，怜悯，冷漠，崇敬，友爱，畏惧，甚至蔑视。
是啊，几乎所有的感情——唯有一种是例外：感激。
感激，这是一种债务——每一个诚实的人都會还清自己的债务——然而爱情，它不是金钱。
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家里有亲戚从中国来旅游，纽约这站我做地陪。这个活儿原本不难，在过去的18年里，我已经不止一次扮演这个角色，接待过好几位亲戚、朋友、亲戚的亲戚、朋友的朋友。不管是来开会的、来旅游的、来培训的，还是来考察的，到了纽约，都是按图索骥，在大都会艺术博物馆、联合国总部大楼、自由女神像、华尔街这些举世闻名的景点匆匆走上一圈，咔嚓咔嚓拍些照片，再到唐人街的中餐馆吃一顿似是而非的中国饭，大家就都心满意足，而我也算
一个外科医生从我的胆囊里取出623颗结石。他将这些结石装进一个药瓶里，交给我。我问：“这些结石有什么用吗？”医生说：“什么用处也没有，只是装起来给你看看。如果结石是牛的，那叫牛黄;如果是狗的，那叫狗宝;如果是蚌的，那叫珍珠。至于你的嘛，那什么也不是，只是病。”我捧着这623颗结石感慨：“它们昨天还是我身体的一部分，随我一起走动和思考，一起被宠幸或忍受屈辱。因为医生这温柔一刀，它们现在已经舍我而去，
提起英国菜，人们多半会列举“鱼和薯条”，要不就是“仰望星空”（沙丁鱼身陷其中只露出头尾的烤面饼）、哈吉斯（苏格兰羊肚杂碎）这样的“黑暗料理”。它们最多只能算是特色菜，但什么才是真正的英国菜？始终没人能说得清楚。 在任何一个英国城市、乡镇里，几乎都可以找到中餐馆、法餐馆、意餐馆，但要想吃英国菜，似乎只能进酒吧，在菜单上用牛肉、土豆、洋葱、豌豆做成的几道炖菜里挑来挑去。美国人取笑说：“要想在英国吃得
割草机坏了很久，院子里杂草丛生，我多次暗示丈夫去修理，但不知怎么回事，他总是把我的话当成耳旁风。最后，我想出了一个绝招来解决问题。 那天，當丈夫回到家里时，我正坐在荒芜的草丛中，忙着用一把小剪刀来修剪草坪。 他默默地看了一会儿，一言不发地进入房间。过了一会儿，等他回来时，手里拿着一把牙刷，说：“等你修剪完草坪，不妨再打扫一下院里的人行道。”
父亲选定我做他的替身去坐馆执教，其实不是临时的举措。在他统领家事以前，爷爷还活着的时候，他就有意培养我做这个“读耕”人家的“读”的继承人了。只是因为家庭内部变化，才过早地把我推到学馆里去。 读书练字，自不必说了，父亲对我是双倍的严格。尤其是父亲有了告退的想法之后，对我就愈加严厉了。用柳木削成的木板抽打我的手心，原因不过是我把一个字的某一画写得偏离了柳体，或是背书时仅仅停顿了几秒钟。最重要的是，父
你曾经在朋友圈转发过假消息吗？为什么人们那么容易受骗呢？ 10年前，美国曾经出现过“食肉香蕉”事件。许多电子邮件散布这样一条消息： “一种进口香蕉会让人感染‘坏死性筋膜炎’。这是一种罕见的疾病，患者的皮肤会变成黑紫色，生疮脱落，最终从肌肉和骨骼上剥离。为避免引发恐慌，美国食品药品监督管理局正试图掩盖这种爆发的流行病。面对这种情况，邮件传播者鼓励读者将这条消息转发给自己的亲朋好友。” 这样的消
除了能满足自己的口腹之欲，对我而言，做菜这件事最大的魅力就是有意思。 各种食材，千变万化，千搭万配，变幻无穷。然而这变化也只是它的壳，它的核可是“铁打的江山”，那就是它的物性。爷爷說，所有的食材都有物性，物性不会说话，也不用说话，它的颜色、气息、质地都明明白白地在替它们说话呢，说的还只能是再实不过的实话。只有先懂得物性，你才能把食材做好，因为物性是食材的生命。许多东西的物性本来就是一个自洽的世界
孟子有理想，但有时他会遇见比他更有理想的理想主义者。 比如那日，酒席散了，他的弟子彭更借酒撒疯提意见：像您老人家这样，驾着几十辆车，数百个弟子跟着，从这一国吃到那一国，这，这也太过分了吧？ 孟子的表情我们看不见，但我愿意相信他的脸上平静如水。他答曰：“非其道，则一箪食不可受于人;如其道，则舜受尧之天下，不以为泰——子以为泰乎？” 只要有真理，吃人家一顿饭又有何妨！当年尧把天下都送给了舜，舜也
一位智者在雪地里行走时，看见一个老妇人在悲悲切切地哭泣。 “您哭什么？”智者同情地问。 “我想起了我的一生，想起了我曾经拥有的青春年华和美丽容颜，还有昔日与我真诚相爱的人。上天真是残酷，给予我回忆的本能，就知道有一天我会想起生命中的春天，然后忧伤地哭泣。”老妇人边哭边回答。 智者听完，站在雪地里凝視着远方，若有所思。突然，那个老妇人停止了哭泣，问：“您看什么呢？” “我在看玫瑰园，那里原来