合理安排晚餐好睡眠

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   “夕殿萤飞思悄然,孤灯挑尽未成眠。”这是唐代诗人白居易在《长恨歌》中描写唐明皇彻夜难眠的情景,也是很多“现代失眠人”的真实写照。彻夜难眠令人“痛苦”,服用安眠药又容易产生依赖性等副作用。人们常说,睡眠很重要,宁可不吃也要睡,但要做到从食物中得到睡眠更为佳,运用有安神、镇静功效的中药调理,即可自然又健康的吃出睡意。
  首先要做好一日三餐进食量的分配比例,应按每个人的生活习惯而定。如果每晚11点左右睡觉,早、中、晚三餐的比例应为343;如果晚上9-10点时睡觉,早、中、晚餐的比例应为442。这样做既能保证活动时能量的供给,又能在睡眠中让胃肠得到休息,使你睡得更香。如果你想减肥的话,就应当把三餐的比例调整到442,同时晚间11点左右睡觉。睡前可能有少许饥饿感,不必介意,也不要进食。这样,体重就会慢慢减轻,而无任何副作用。当你觉得不必再减肥时,可将三餐恢复到原来的比例。要想睡的好,尤其是晚餐要讲究。
   生活中,很多人都认为“睡不着就是失眠”,其实,按照辨证施治的原则,不同类型的失眠者,有不同针对性的食疗方。对于心火上炎、烦躁不眠者,可饮用莲心茶。以莲心2克,开水冲泡,当茶睡前饮用。莲心味苦性寒,有养生安神之功效,《中药大辞典》也记载它可治“夜寐多梦”。
   阴虚不眠并有口干、干咳者,吃百合粥较合适。用生百合100克和粳米100克洗净,加水1000毫升煮至米烂,可时常食用。不但可以帮助入睡,减少噩梦,还有美容养颜的作用。
   心脾两虚失眠者,可用龙眼30克、粳米50克、大枣2颗熬粥食用,效果较好。龙眼味甘、性温,补心益脑;粳米清热安神,大枣益脾养血,三者组合,可共奏益心神、和脾胃、安睡眠之功。
   老年人或体质虚弱者睡眠不好,可在晚餐时吃些小米粥或牛奶燕麦片。小米是谷类中富含色氨酸的佼佼者,还兼有健脾、和胃、安眠等功效,熬煮成粥,也易吸收。而把燕麦片加入3倍牛奶中同煮15分钟,根据个人口味,还可加入少许白糖,不但安神,还能润肺通便。如果觉得燕麦片煮起来费时间,可以使用速溶燕麦片来代替。
  此外,还有几个补中益气、生津除烦的食疗方,治失眠也有其独到之处。用枸杞15克、桑葚15克、桂圆适量,加水煮开,早晚各服用一次;灵芝取汁10克、糯米250克、小麦15克煮粥,晚餐食用,疗效甚佳。
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