【摘 要】
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糖尿病患者宜吃牛肉rn糖尿病患者可以适当选择肉类食物,红肉是我国居民餐桌上常见的肉类,尤其是前段时间的禽流感,让鸡鸭市场无人问津.但很多红肉脂肪含量较高,这对于控制血
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糖尿病患者宜吃牛肉rn糖尿病患者可以适当选择肉类食物,红肉是我国居民餐桌上常见的肉类,尤其是前段时间的禽流感,让鸡鸭市场无人问津.但很多红肉脂肪含量较高,这对于控制血脂不利,很多糖尿病患者都存在高血糖、高血压和高血脂这三高的情况,脂代谢异常对血糖亦有影响.而相比来说,牛肉显然更瘦.同样是瘦肉,牛里脊肉中脂肪含量只有0.9％,而猪里脊肉脂肪含量却高达7.9％,因此建议可多选择牛肉食用.
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