论文部分内容阅读
春天来了,桃花源里,缤纷的花儿争先恐后盛开。桃花深处,飘来醉人的擂茶香。常德师范附属小学“擂茶文化探讨小组”的同学们忙碌起来。他们正准备走进迷人的桃花源,与擂茶来一次零距离“亲密接触”!
词典
擂茶:把生姜、生米、生茶叶擂成碎末,加入各种配料,用开水冲泡而成,又名“三生汤”。 茶香浓郁,美味可口,有生津止渴,健脾养胃等功效。在湖南省常德市桃源县境内的风景胜地桃花源,擂茶制作已经有一千多年的历史。
探访桃花源
大客车载着一车歌声和笑声,驶进了常德桃源县境内。车窗外的山坡上,盛开的桃花在明媚的春光里笑红了脸,山风送来迷人的花香。
车在桃花源停下,同学们直奔十里竹廊。一阵浓郁的茶香扑鼻而来。竹廊里每家每户都有擂缸、擂杖。擂茶馆更是三五步就有一家。大伙儿决定当一回小记者,分成“现场采访组”“品茶组”,迅速分头行动起来。
我在一家阿婆开的擂茶馆“收获”到一个美丽的传说。很久很久以前,东汉大将军马援带兵南征,路过乌头村(今天的桃花源),军队中瘟疫蔓延。当地的一位老婆婆看到他们的军队纪律严明,对百姓秋毫无犯,心里很感动,于是向马援将军献上了“三生饮”(擂茶)的配方。他们喝了老婆婆做的“三生汤”,奇迹般地痊愈了。
——李怡伶
擂茶馆里坐满了人。桌上摆满了色香味俱全的压桌(各种点心),有小菜、面食、熟食……服务员脸上洋溢着热情的微笑,端着一碗碗热气腾腾的擂茶,鱼贯而入。好客的店主正在给顾客们讲解擂茶的历史、功效、制作方法。人们三五成群,坐在一起,抿一口热乎乎的擂茶,脸上露出满意的笑容。
——黄景文
在“花溪擂茶店”,老板自豪地告诉我们:“腾格尔、宋祖英等名人都来过呢!”我们采访了正在品茶的书记伯伯。我鼓起勇气问道:“在擂茶的原料中加入白菜等蔬菜,营养健康,您觉得怎样?”“不错不错!你为桃源擂茶的发展提供了新思路嘛!”书记伯伯笑着表扬了我,我心里美滋滋的。
——胡异凡
吟一首咏茶诗
在桃花香中喝上一碗美美的擂茶,聆听着古老的民俗故事,同学们忍不住诗兴大发,现场来了一次以“咏擂茶”为主题的写诗大比拼。小诗人们满怀深情地朗诵,听众们发出一阵阵热烈的赞叹声。
擂茶颂
三月春风桃花开,
江面渔船影徘徊。
过路游人坐小楼,
一杯擂茶品春秋。
——陈威
不老茶
生姜黄豆与芝麻,
胜似渊明饮菊花。
怪得秦人常不老,
桃花源里有擂茶。
——刘先初
山亭夏日
四顾山光接水光,
凭栏十里擂茶香。
清风明月无人管,
并作南来一味香。
——周慕仪
沏一壶美味的茶
翻开各自的采访笔记本,研讨小组的成员们兴奋地交流彼此的收获,讨论接下来的研讨行动——亲自做一回擂茶。分好几个小组后,大家兵分几路,各自准备去了。
我们小组跑到擂茶馆拜师学艺,一个年轻的厨师当上了我们的“师傅”。他手把手地教我们,擂的时候把原料分开,分别擂碎,最后再和到一起,擂上一阵。我们把亲手做的擂茶端上了餐桌,顾客冲我们竖起了大拇指。临走时,老板热情地对我们说:“希望你们以后经常来做客,多为擂茶打广告……”
那当然哇!我站在门口,开心地吆喝起来:“亲爱的游客们,你们来到我的家乡,要是不美美地喝上一碗擂茶,那可真是枉费此行啊!”
——肖家玉
“嘿呦呦,哎呀呀……”我们嘴里哼着不成曲的调子,把米、芝麻、花生等放进擂钵,用擂棒在里面有节奏地鼓捣着。一个小时后,我把擂得细细的“脚子”放进杯子,冲进热气腾腾的开水。房子里顿时香气四溢。
我突然冒出一个想法:“我们可以在各自杯子里加入自己喜爱的东西,比如橙汁、牛奶等。”“好哇!”这个建议一致通过。我小心地倒入一小杯橙汁,美丽的桔黄色在茶面氤氲开来,轻轻地抿上一口,“创新擂茶”的味道果然美极了!
陈奕夫这个机灵鬼不知去哪里弄了一些菊花来,他在每个杯子里放上一朵,淡淡的菊花香就飘散开来,擂茶变得更美味、更漂亮。
——黎钟文
同学们准备回学校了,每个人脸上都洋溢着快乐的笑容。大家你一言、我一语地聊开了。
“我们几个准备回去成立一个擂茶文化宣传队,写广告语、做宣传画、设计环保擂茶包装袋,一切自己动手!”
“我想回家去开个特色擂茶馆……”
“那我们都来捧场!”
“成!一切免费!来者还有礼物送!”
“哈哈哈。”开心的笑声在桃花深处久久回荡……
词典
擂茶:把生姜、生米、生茶叶擂成碎末,加入各种配料,用开水冲泡而成,又名“三生汤”。 茶香浓郁,美味可口,有生津止渴,健脾养胃等功效。在湖南省常德市桃源县境内的风景胜地桃花源,擂茶制作已经有一千多年的历史。
探访桃花源
大客车载着一车歌声和笑声,驶进了常德桃源县境内。车窗外的山坡上,盛开的桃花在明媚的春光里笑红了脸,山风送来迷人的花香。
车在桃花源停下,同学们直奔十里竹廊。一阵浓郁的茶香扑鼻而来。竹廊里每家每户都有擂缸、擂杖。擂茶馆更是三五步就有一家。大伙儿决定当一回小记者,分成“现场采访组”“品茶组”,迅速分头行动起来。
我在一家阿婆开的擂茶馆“收获”到一个美丽的传说。很久很久以前,东汉大将军马援带兵南征,路过乌头村(今天的桃花源),军队中瘟疫蔓延。当地的一位老婆婆看到他们的军队纪律严明,对百姓秋毫无犯,心里很感动,于是向马援将军献上了“三生饮”(擂茶)的配方。他们喝了老婆婆做的“三生汤”,奇迹般地痊愈了。
——李怡伶
擂茶馆里坐满了人。桌上摆满了色香味俱全的压桌(各种点心),有小菜、面食、熟食……服务员脸上洋溢着热情的微笑,端着一碗碗热气腾腾的擂茶,鱼贯而入。好客的店主正在给顾客们讲解擂茶的历史、功效、制作方法。人们三五成群,坐在一起,抿一口热乎乎的擂茶,脸上露出满意的笑容。
——黄景文
在“花溪擂茶店”,老板自豪地告诉我们:“腾格尔、宋祖英等名人都来过呢!”我们采访了正在品茶的书记伯伯。我鼓起勇气问道:“在擂茶的原料中加入白菜等蔬菜,营养健康,您觉得怎样?”“不错不错!你为桃源擂茶的发展提供了新思路嘛!”书记伯伯笑着表扬了我,我心里美滋滋的。
——胡异凡
吟一首咏茶诗
在桃花香中喝上一碗美美的擂茶,聆听着古老的民俗故事,同学们忍不住诗兴大发,现场来了一次以“咏擂茶”为主题的写诗大比拼。小诗人们满怀深情地朗诵,听众们发出一阵阵热烈的赞叹声。
擂茶颂
三月春风桃花开,
江面渔船影徘徊。
过路游人坐小楼,
一杯擂茶品春秋。
——陈威
不老茶
生姜黄豆与芝麻,
胜似渊明饮菊花。
怪得秦人常不老,
桃花源里有擂茶。
——刘先初
山亭夏日
四顾山光接水光,
凭栏十里擂茶香。
清风明月无人管,
并作南来一味香。
——周慕仪
沏一壶美味的茶
翻开各自的采访笔记本,研讨小组的成员们兴奋地交流彼此的收获,讨论接下来的研讨行动——亲自做一回擂茶。分好几个小组后,大家兵分几路,各自准备去了。
我们小组跑到擂茶馆拜师学艺,一个年轻的厨师当上了我们的“师傅”。他手把手地教我们,擂的时候把原料分开,分别擂碎,最后再和到一起,擂上一阵。我们把亲手做的擂茶端上了餐桌,顾客冲我们竖起了大拇指。临走时,老板热情地对我们说:“希望你们以后经常来做客,多为擂茶打广告……”
那当然哇!我站在门口,开心地吆喝起来:“亲爱的游客们,你们来到我的家乡,要是不美美地喝上一碗擂茶,那可真是枉费此行啊!”
——肖家玉
“嘿呦呦,哎呀呀……”我们嘴里哼着不成曲的调子,把米、芝麻、花生等放进擂钵,用擂棒在里面有节奏地鼓捣着。一个小时后,我把擂得细细的“脚子”放进杯子,冲进热气腾腾的开水。房子里顿时香气四溢。
我突然冒出一个想法:“我们可以在各自杯子里加入自己喜爱的东西,比如橙汁、牛奶等。”“好哇!”这个建议一致通过。我小心地倒入一小杯橙汁,美丽的桔黄色在茶面氤氲开来,轻轻地抿上一口,“创新擂茶”的味道果然美极了!
陈奕夫这个机灵鬼不知去哪里弄了一些菊花来,他在每个杯子里放上一朵,淡淡的菊花香就飘散开来,擂茶变得更美味、更漂亮。
——黎钟文
同学们准备回学校了,每个人脸上都洋溢着快乐的笑容。大家你一言、我一语地聊开了。
“我们几个准备回去成立一个擂茶文化宣传队,写广告语、做宣传画、设计环保擂茶包装袋,一切自己动手!”
“我想回家去开个特色擂茶馆……”
“那我们都来捧场!”
“成!一切免费!来者还有礼物送!”
“哈哈哈。”开心的笑声在桃花深处久久回荡……