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在西部贫困地区农村产业结构调整中，必须把种植业的稳定增长作为主要目标之一。只有在种植业稳定增长的前提下，才能从根本上加强其他产业的发展，使西部贫困地区的经济实现良性循环发展。本文从市场经济对西部贫困地区农业的影响和发展农业生产的对策两个方面就西部贫困地区在调整农村产业结构中的粮食生产问题进行了探讨。