英国人造出来了“人造肉”，小小一块，造价25万英镑。这是科学研究的一小步，以后会有越来越多的人造肉。因为养殖业浪费水，污染环境，美国85%的抗生素是用在家畜身上的，我们吃的肉早就工业化了，所以，我们以后吃生物工厂里造出来的“人造肉”，也许更安全一些。
　　其实，好几年前，乐之就推出“孜然牛肉”味道的饼干，有肉味儿的饼干，像有肉味的猫粮，可人类的味觉比猫强，还要有口感。但科技会造出很多了不起的食品。以后你下了班，打开冰箱，取出一根“火腿肠”，把这“火腿肠”放到微波炉里，转上十分钟，叮咚一响，打开微波炉，那根“火腿肠”已经膨胀，变成一坨肉馅，像汉堡包里夹着的肉饼，摆上餐桌，拿起叉子，吃一小口，发出赞叹的“哼哼”声，它像炖烂的牛肉。这是一种特殊的膨化食品，也可以说是一种“人造牛肉”。超市架子上的食品都是用生物技术合成的，想吃牛肉就可以吃牛肉，想吃鸡肉就可以吃鸡肉，它们的味道和真正的牛肉鸡肉没什么区别，口感上却不一样。为了照顾你的感受，鱼和虾最好能保持原来的样子，鸡肉做成一个鸡腿的形状。
　　你还会吃到生鱼片。日料餐厅里，服务员给你端上三个盘子，这三个盘子里装的是金枪鱼、乌贼和北极贝，乌贼脆生生的，北极贝也是脆生生的，金枪鱼软绵绵的。吃完之后，服务员问你，这三种生鱼片，有两种是真正的食物，有一种是合成的食物，你能吃出来哪一种是合成的吗？你答不出来，服务生再给你上三份生鱼片。吃完之后，你只能猜，乌贼是合成的，因为它没什么味道，像是一根塑料。
　　食品工业能解决世界和平问题，人口要增加，东西不够吃，为免除粮食危机，就要把浪费的粮食再处理，送给吃不饱的人。这就是“再生食物”。所谓“再生食物”就是把剩饭剩菜快速冷冻，再经过一系列处理，变成新的方便食品，这样做，可以减少食物的浪费，还会减少很多苦难。食品公司会一再保证，“再生食物”是安全卫生的，是经过纳米技术处理的，一个饥饿的人，能吃上这样一碗“再生食物”，世间就会变得更加平等。
　　再生食物有很多种，“中华料理再生品”，包装像一袋方便面，用微波炉加热之后，变成了一碗香喷喷的米饭，原有的米粒和剩菜都被打得粉碎，而后又重新集合成新的颗粒物，所以这碗米饭中的米粒，颜色是暗黄的。里面有豆腐，有肉，可吃起来又像是一碗平常的酱油炒饭。吃完这碗饭，还可以尝尝“汉堡再生品”，它的确像是一块真正的汉堡，中间有一片奶酪和一片肉，还有许多细碎的蔬菜。“再生面包”不用加热，就是一袋白色的面包片，蓬松绵软，配以“再生混合果酱”，这两样东西，保质期很长，90天不会变质。当然，我们还可以研制“植物纤维食品”，富人喝果汁，潘石屹那样的富人喝蔬菜汁，但水果纤维和蔬菜纤维剩下来，还可以给穷人吃。这些植物纤维的“果腹感”很强。