【摘 要】
：
以紫薯为原料,应用溶剂浸提法提取紫薯中的花色苷。选择提取温度、料液比、提取时间、乙醇浓度为影响因素,以提取液中花色苷含量为响应指标,通过响应面分析法优化紫薯花色苷
【机 构】
：
黑龙江东方学院食品与环境工程学部,黑龙江龙丹乳业科技有限公司
【基金项目】
：
黑龙江东方学院横向课题(HDFHX160108)
论文部分内容阅读
以紫薯为原料,应用溶剂浸提法提取紫薯中的花色苷。选择提取温度、料液比、提取时间、乙醇浓度为影响因素,以提取液中花色苷含量为响应指标,通过响应面分析法优化紫薯花色苷的提取条件。各因素对花色苷含量的影响大小为:料液比>提取时间>提取温度>乙醇浓度,得到的最佳提取工艺条件为提取时间98.4min,提取温度58.7℃,料液比1∶21,乙醇浓度59.7%。利用此工艺参数得到的花色苷含量为1.3392mg/g。
其他文献
本文试图通过对存在主义教育思潮形成因素及其特点的分析,揭示存在主义教育思潮为何未成为时代主流及其对教育理论发展的重大意义。
<正>绩效管理是指为实现组织发展战略目标,提升组织战略执行,采用科学的方法,通过对员工个人或组织的综合素质、态度行为和工作业绩的全面监测分析与考核评定,不断激励员工,
通过对近几年国内外文献检索 ,综述了微量元素硒防癌抗癌作用的研究进展。近年来的研究表明 ,硒对癌症有明显的预防和治疗作用 ,适量补硒能使癌症的发病率和死亡率下降。硒的
温度对Pluronic嵌段共聚物F1 0 8、F68、P94和L64胶束结构影响的研究结果表明 ,随着温度上升 ,胶束外壳PEO链的水化度急剧减小 ,胶束趋于形成聚集更为密实、尺寸较均匀的球形
目的比较利用星型高精密度磁电双定位标测导管PentaRay和肺静脉电位标测导管(Lasso)行阵发性房颤射频消融的差别。方法选取30例阵发性房颤患者分为实验组和对照组,实验组采用
阐述了丝素蛋白用于固定化酶载体、生物酶防护剂、生物传感器、药物缓释载体、功能性细胞培养基质、抗血凝物质、人工器官等生物材料的研究进展。丝素蛋白在生物材料方面有非
研究了高密度聚乙烯 /石墨导电复合物的PTC行为及其影响因素 ,揭示了内应力随温度升高而松弛对PTC效应的贡献。复合物的导电性能与PTC行为是由导电网络的总体结构及其随温度
英语作业在英语课堂教学中的作用越来越明显,英语作业的布置必须有利于发展学生的学习技能,拓宽学生的视野,活跃学生的思维,展现学生的个性。不同的学生认知能力不同,对于同
目的 评价1 8F 脱氧葡萄糖 (FDG)OET心肌代谢显像对冠心病左心功能受损患者的预后价值 ,及其在选择治疗方案中的作用。方法 10 7例 [(男 98例 ,女 9例 ,年龄 (5 7± 9)岁
介绍了开发富硒保健食品的意义 ,讨论和提出了天然富硒食品硒含量的标准。