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文章介绍了食品以及饲料行业挤压膨化技术的新进展。采用强调质技术是提高挤压机产量的有效方法,提出了挤压过程的稳流剪切技术和出料过程的稳流技术概念,通过模块化螺杆的组合来优化挤压工艺参数,还介绍了超临界二氧化碳挤压膨化技术在食品行业中的研究进展。
挤压膨化的新技术与应用
【摘 要】
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文章介绍了食品以及饲料行业挤压膨化技术的新进展。采用强调质技术是提高挤压机产量的有效方法,提出了挤压过程的稳流剪切技术和出料过程的稳流技术概念,通过模块化螺杆的组
【机 构】
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江苏牧羊集团、高级工程师
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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2009年05期
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