【摘 要】
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有机蔬菜是指遵照一定的有机农业生产标准．在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂等物质．以及基因工程生物及其产物：在遵循自然规律和生态学原理．采取
【机 构】
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中国人民解放军海军农业新技术试验培训基地,中国农业科学院蔬菜花卉研究所
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有机蔬菜是指遵照一定的有机农业生产标准．在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂等物质．以及基因工程生物及其产物：在遵循自然规律和生态学原理．采取一系列可持续发展的农业技术．协调种植平衡．维持农业生态系统持续稳定，且经过有机认证机构鉴定认可并颁发有机证书的条件下．生产的蔬菜为有机蔬菜。
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