【摘 要】
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近年来,我国食品安全事件频发,严重影响了人民群众的正常生活秩序,致使社会矛盾激化,政府公信力面临重大考验。本文首先对我国的食品安全监管现状及特点进行了分析,并从制度
【基金项目】
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国家社会科学基金重大项目（11＆ZD052）、中国人民大学科学研究基金（10NXJ020）以及教育部科技发展中心博士点基金项目（20130004110001）的阶段性成果,特此鸣谢.感谢匿名审稿人,文责自负.
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近年来,我国食品安全事件频发,严重影响了人民群众的正常生活秩序,致使社会矛盾激化,政府公信力面临重大考验。本文首先对我国的食品安全监管现状及特点进行了分析,并从制度设计、法律体系、食品安全标准、监管力量等方面梳理了在国内监管方面存在的问题与不足,在此基础上,分别从监管体系、法律体系、标准体系等视角分析了发达国家在食品监管方面的有益经验,并就如何提高我国食品监管水平,改善食品消费质量提出了体制重构、主体重构、理念重构、手段重构等四点政策建议。
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