双低油菜籽冷榨饼脱毒工艺的初步研究

来源 :粮食与食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：qqqq398705749

【摘要】

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介绍了采用单相溶剂添加表面活性剂对双低油菜籽冷榨饼进行脱毒的试验.

【作者】

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【机构】

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武汉工业学院食品科学与工程学院

【出处】

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粮食与食品工业

【发表日期】

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2005年4期

【关键词】

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介绍了采用单相溶剂添加表面活性剂对双低油菜籽冷榨饼进行脱毒的试验.

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