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从我国复合调味品的研究现状入手,回顾了近十年我国对复合调味品的研发状况。根据目前我国复合调味品的市场现状,提出了复合调味品在生产和销售当中存在的一些问题及其相应的对策,并探讨了复合调味品未来几年的发展趋势。
我国复合调味品研发状况的回顾及展望
【摘 要】
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从我国复合调味品的研究现状入手,回顾了近十年我国对复合调味品的研发状况。根据目前我国复合调味品的市场现状,提出了复合调味品在生产和销售当中存在的一些问题及其相应的
【机 构】
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哈尔滨商业大学中式快餐研究发展中心博士后科研基地
【出 处】
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中国调味品
【发表日期】
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2006年01期
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