【摘 要】
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以昭苏马场豆禾混播草地刈割草为原料,分别预干燥调制进行高、中、低水分青贮,处理过程中均添加复合菌剂,贮存30 d进行测定分析,以探讨不同含水率对牧草青贮发酵品质和营养成
【机 构】
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新疆农业大学草业与环境科学学院/新疆草地资源与生态重点实验室; 新疆维吾尔自治区草原总站;
【基金项目】
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“十二五”农村领域国家科技计划子课题(编号:2012BAD45B03-02)
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以昭苏马场豆禾混播草地刈割草为原料,分别预干燥调制进行高、中、低水分青贮,处理过程中均添加复合菌剂,贮存30 d进行测定分析,以探讨不同含水率对牧草青贮发酵品质和营养成分的影响。结果表明,高、中、低水分青贮的含水率分别为79.76%、70.96%和50.31%;含水率越低,p H值呈显著下降趋势(P<0.05),乳酸含量呈极显著增加趋势(P<0.01);高水分青贮含有丁酸(1.10±0.02)%,而中、低水分青贮未检测出丁酸;不同含水率青贮的营养成分含量差异不显著(P>0.05)。牧草刈割后进行预干燥调制中、低水分青贮可改善其发酵品质。
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