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高职食品加工课程实践教学改革与创新初探
高职食品加工课程实践教学改革与创新初探
来源 :新课程(下) | 被引量 : 0次 | 上传用户:halfmile
【摘 要】
:
随着科技的进步和时代的发展,社会对具有良好创新和实践能力的应用型人才有着广泛和紧迫的需求。因此,高职院校都将如何大量培养具有特定技能又能满足现实社会要求的应用型人
【作 者】
:
陈钧
【机 构】
:
武汉软件工程职业学院环境与生化学院
【出 处】
:
新课程(下)
【发表日期】
:
2015年10期
【关键词】
:
实践教学
创新
高职
改革
食品加工课程
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随着科技的进步和时代的发展,社会对具有良好创新和实践能力的应用型人才有着广泛和紧迫的需求。因此,高职院校都将如何大量培养具有特定技能又能满足现实社会要求的应用型人才作为重要的研究课题。
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