【摘 要】
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5-氨基乙酰丙酸（5-ALA）是机体内细胞代谢和能量转换过程中不可或缺的功能性化合物。5-ALA在动物体内参与血红素、卟啉、叶绿素和维生素B12等合成具有良好的抗氧化、调控血红素和细胞色素合成以及改善机体体内铁含量等生物学功能。本文重点综述了5-ALA的生物学功能和相关代谢机制及其在畜禽养殖上的应用效果,以期为5-ALA在畜牧生产中的科学应用提供参考。
【机 构】
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山东农业大学动物科技学院山东省动物生物工程与疾病防治重点实验室
【基金项目】
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山东省生猪产业技术体系（SDAIT-08-04）； 山东省重点研发计划（重大科技创新工程）项目——环境友好型猪禽无抗饲料和替抗养殖关键技术研究及应用（2019JZZY020609）；
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5-氨基乙酰丙酸（5-ALA）是机体内细胞代谢和能量转换过程中不可或缺的功能性化合物。5-ALA在动物体内参与血红素、卟啉、叶绿素和维生素B12等合成具有良好的抗氧化、调控血红素和细胞色素合成以及改善机体体内铁含量等生物学功能。本文重点综述了5-ALA的生物学功能和相关代谢机制及其在畜禽养殖上的应用效果,以期为5-ALA在畜牧生产中的科学应用提供参考。
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