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本文阐述了实践教学和实训项目的概念与内涵,分析了高职酒店管理专业实训项目建设现状及问题,提出了加强建设与管理建议：慎重选择实训基地;制定符合校企双方目标的实训方案;建立完善的实训项目评估机制.
浅析我国高职酒店管理专业实训项目构建
【摘 要】
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本文阐述了实践教学和实训项目的概念与内涵,分析了高职酒店管理专业实训项目建设现状及问题,提出了加强建设与管理建议：慎重选择实训基地;制定符合校企双方目标的实训方案;建
【机 构】
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重庆海联职业技术学院
【出 处】
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新西部(理论版)
【发表日期】
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2015年7期
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