农夫山泉:营销效果好过做广告

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  每年到千岛湖有500万游客,但到农夫山泉参观的大概只有5万人。
  如何吸引更多的消费者前来,是农夫山泉面临的最大问题。
  
  水清见底的浙江千岛湖,每年吸引着近500万游客前往。而这里,也正是农夫山泉选择的第一个水源地,千岛湖水面下70米深处的原水,经过3.5公里的管道,输入几乎看不到工人操作的车间,出来时便形成包装完备的瓶装水。
  占据优越的源头,不仅让农夫山泉在12年的时间里,成长为中国饮料行业“十强”企业,而且,也成为其开展工业旅游,吸引消费者“寻源”的最足底气。
  除了千岛湖,农夫山泉公司还从成立的第二年(1997年)起,先后选择了吉林长白山矿泉水资源保护区、南水北调中线工程源头湖北丹江口、国家级森林公园广东万绿湖和新疆玛纳斯“固体水库”作为水源地。而其中,落成不久的万绿湖也已经成为华南最大的景点式旅游工厂。
  此外,周边的配套环境对于成功开展工业旅游也相当重要。一城山色半城湖的千岛湖镇是一个充满浙西风情的滨湖旅游小镇。近年来又相继获得了“国际花园城市”和“中国最佳自然生态名镇”的桂冠。 在千岛湖长达2000多公里的漫长湖岸线,环湖公路已经初步建成。在千岛湖镇,众多的度假村临湖而建……座落在这样一个集观光、休闲、度假、会议及水上运动为一体的休闲度假胜地旁边,也让农夫山泉在前期客源上减少了压力。
  开展工业旅游,对于农夫山泉而言,成了一件“水到渠成”的事情。
  
  “收支平衡”的低成本营销
  
  2004年,农夫山泉千岛湖淳安生产基地被评定为“全国工业旅游示范点”。但开展工业旅游项目,对于农夫山泉而言,却不是一件很大的工程。
  “我们早在千岛湖建厂的时候,就已经将参观走廊等硬件建设纳入规划。因此,到申请工业旅游资格时,几乎不需要追加任何大的硬件投资了。”农夫山泉股份有限公司董事会秘书周力告诉记者。
  而此后,其他各大水源地生产基地的建设,也都将“工业旅游”的要素考虑在内。参观通道、多媒体演示展厅……建造出色的“景点式旅游工厂”已经成为农夫山泉的重要发展方针。
  虽然农夫山泉踊跃参与工业旅游,但在中国,这样的企业仍在少数。“开放厂门”到底需不需要勇气?周力笑言:“当然需要。有一些企业根本没法看。就算你提前通知说要参观了它也做不出最好的样子来。因为并不是所有企业都‘言行一致’的。而且有些工厂比较简陋,也确实没有什么旅游价值。”由此看来,能否开展工业旅游,也成了考验企业产品质量安全的一道关卡。
  前瞻性让农夫山泉降低了工业旅游项目建设的成本,再加上旅游门票费用的收取,周力透露,收支基本能够达到平衡的状态。
  尽管如此,他们从来没有想过要靠工业旅游获得直接效益。周力说,拉近消费者和产品的距离,提高消费者对产品和品牌的忠诚度,才是他们最大的目的。
  “游客一般去一个旅游景点,都是‘听说很好看’然后亲身前往发现也不过如此。但工业旅游景点却是一开始都怀疑‘有什么好看的’,但参观完后都会觉得‘很有意思’。”周力对于工业旅游的开展十分看好。
  农夫山泉试图以“寻源”、参观生产过程的形式向消费者传达着农夫山泉的两大特点:纯天然水源地;先进的工艺生产技术。希望以此在消费者脑海里形成牢固的观念:农夫山泉是“天然、安全、健康”的产品。
  
  如何吸引更多游客“寻源”?
  
  那么,工业旅游能够实现农夫山泉的愿望么?“几乎所有来参观过的游客,都会成为我们最忠诚的用户。他们亲眼看到生产过程后,对我们的产品非常信赖。”周力说。
  农夫山泉尝到了工业旅游的小甜头:“对于来到我们这里参观的消费者群体而言,这样的营销效果非常好,甚至比打广告等任何形式的宣传都要好。”
  不过,也不是没有令人苦恼的困难。尽管对于亲身参与的游客实现了有效营销,但问题是,这个群体还是太小了。
  “每年到千岛湖有500万游客,但到农夫山泉参观的大概只有5万人。”周力坦言,如何吸引更多的消费者前来,是他们面临的最大问题。
  “一方面可能宣传的力量不够,大家还不知道那里有这样一个可以旅游的项目。工业旅游这种形式在中国也是近几年才有的,让消费者接受需要一个过程。另一方面,虽然已经有一些让游客体验,比如测试产品酸碱度的环节,但我们还是觉得在和游客的‘互动性’上应该继续加强。”
  除此之外,周力还希望可以让工业旅游营销和日常营销结合起来。比如组织农夫山泉在全国各地的消费者免费寻源,公司提供交通费用。
  只有更多的人参与到“寻源”的活动中来,农夫山泉期待的工业旅游营销效果才能实现最大化。■
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