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通过设置“冬种小麦—水稻”“冬种油菜—水稻”和“冬种绿肥—水稻”3种不同种植模式试验,研究了不同种植模式对南粳46稻米品质和淀粉RVA特性的影响。结果表明,“冬种油菜—水稻”模式提高了稻米的整精米率和胶稠度,降低了直链淀粉含量,是最适宜南粳46的种植模式。
不同种植模式对南粳46稻米品质和淀粉RVA特性的影响
【摘 要】
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通过设置“冬种小麦—水稻”“冬种油菜—水稻”和“冬种绿肥—水稻”3种不同种植模式试验,研究了不同种植模式对南粳46稻米品质和淀粉RVA特性的影响。结果表明,“冬种油菜—
【机 构】
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江苏省无锡市农业技术推广总站
【出 处】
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中国稻米
【发表日期】
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2019年4期
【基金项目】
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江苏省农业“三新工程”项目(SXGC[2016]025)
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