【摘 要】
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中国作为四大文明古国之一,拥有极为灿烂悠久的历史文化,其中饮食文化是中国传统文化发展体系中的重要组成部分,其不仅以丰富物质形式出现于社会民间的各种饮食流派中,也以文学创作方式存在于各种关于饮食的理论文献书籍之中。《水浒传》是我国古典四大文学名著之一,故事发生背景是在北宋年间,主要是讲述以宋江为首的108条好汉在山东梁山泊聚义的故事。
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<正>中国作为四大文明古国之一,拥有极为灿烂悠久的历史文化,其中饮食文化是中国传统文化发展体系中的重要组成部分,其不仅以丰富物质形式出现于社会民间的各种饮食流派中,也以文学创作方式存在于各种关于饮食的理论文献书籍之中。《水浒传》是我国古典四大文学名著之一,故事发生背景是在北宋年间,主要是讲述以宋江为首的108条好汉在山东梁山泊聚义的故事。
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