山西省襄汾县南贾镇南贾村李建民，1992年以来一直从事果品贮藏营销业，起初在南贾建造了4座土窑洞贮果库，年贮藏苹果20万千克，2000年。根据果品市场需求变化，李建民依托原纸箱厂厂房，改造建成了贮果冷库，经过几年的改建和扩建，年贮藏能力已达1500吨。2008年该冷库共贮存红富士苹果、酥梨1500吨，于春节前和“五一”后分两批进行销售，由于管理措施得力，市场信息把握较准，2009年共实现纯利润35万余元。
　　李建民贮果致富的成功经验，主要有以下几个方面：
　　(1)冷库贮藏果子经营灵活。李建民冷库为个体经营，主要采取自存(自己拿现金收果贮存)、代存(果农把苹果存到冷库，每千克果向冷库支付租赁费0.36-0.50元)、联存(由李建民和果农签订协议，定出保护价。超出部分按比例分成)3种经营方式，方便了各种类型果农户，实现了果品增值。
　　(2)严把入库果品质量关。几年来，李建民组织了30余人的收果专业队伍，在收果、装箱、入库等环节，严格按技术规程要求进行操作，确保了贮藏成功率。
　　(3)严格按规程操作科学管理冷库。李建民冷库配备了3名专业人员，每年贮果前和清库后，都要对果库严格消毒，坚持喷2次杀菌剂，并用硫磺、高锰酸钾进行熏蒸。在贮果期间，每间隔4小时测试1次冷库内的温湿度，并及时采取相应措施，保证库内温湿度条件符合贮果要求。
　　(4)采取先进设备和技术。李建民冷库安装了先进的风冷设备，利用二氧化碳发生器、高锰酸钾等，调控冷库内的乙烯、二氧化碳含量，保证了贮存果品的安全。
　　(5)示范带动规模化贮果。在李建民贮果冷库的示范带动下，南贾及周边乡村新建、改建冷库8座，年贮存能力达到3500吨，依靠果品贮藏在正常情况下每年可实现增值200万元左右。由于规模化贮藏果子，也有效地促进了他的果品销售。
　　(6)果品销售电脑化。李建民冷库早在2001年就配备了电脑，并加入了全国农业信息网站，除收集各地果品市场信息外，及时从网上发布销售果品信息招揽客商。同时与原来已有的广州、深圳、海口等地的客户坚持密切联系，每年都能在最佳的时期把贮存的果品以较高的价格销售出去，从而取得较高的经济效益。