抗菌肽的研究现状及应用前景

来源 :农产品加工.学刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xt100q
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
抗菌肽是一类广泛存在于生物界的活性多肽,具有广谱抗菌性、热稳定性好、抗菌机理独特等优点,成为医药、食品、畜牧业的研究热点。综述了抗菌肽膜损伤型和非膜损伤型的抗菌机理,不同来源获得抗菌肽及其在医药领域和食品领域的应用前景和存在问题。天然抗菌肽的推广及应用关键在于能否高效获得,并降低其生产成本。
其他文献
<正>Ⅳ-Ⅵ族半导体材料Pb Se具有许多独特的物理性质,例如:窄的直接带隙,对称的能带结构,重空穴带的缺失以及低的俄歇复合率等。目前Pb Se已应用于红外窗口、红外探测等方面,
会议
以紫菜苔为材料,研究紫菜苔色素的提取和纯化工艺,为紫菜苔色素的推广应用提供理论基础和试验数据。结果表明,水浴提取的最佳工艺条件:水浴温度90℃,水浴时间3.0h,水浴固液比1:5,提取
Objective: To investigate the prognostic value of pretreatment human papillomavirus(HPV) viral load for cervical cancer, and to develop nomograms based on HPV l
在桥梁混凝土结构中,裂缝是最常见的病害,这一病害使工程的质量大打折扣。鉴于此,分析总结桥梁混凝土裂缝产生的原因,并提出解决措施,以防止混凝土裂缝带来的不良后果,提高桥
One-dimensional Nd doped CePO4 hexagonal nanowires have been synthesized for the first time at 140 ℃ for 24 hours via a hydrothermal method using P123 surfacta
目的观察微管微创人工流产术的流产效果、副反应和并发症的发生情况。方法2006年4月~2007年3月在我站门诊就诊、自愿要求施行微管微创人工流产手术的早期妊娠妇女115例,在膀胱
目的探讨介入结合理疗治疗FicatⅡ期股骨头坏死的临床疗效。方法本组病例65例,采用经皮穿刺股动脉插管,超选股骨头供血动脉,注入有效药物,介入术后患髓理疗。结果经结合治疗后,痊
推煤机是一种大型工程机械,在火力发电厂主要承担煤场整形、煤场盘点、应急供煤重要工作。大唐淮南田家庵发电厂为确保迎峰度夏大负荷发电需要,充分发挥推煤机等大型机械在煤
(一)原因分析法原因分析法也叫因果分析法,用于分析产品质量特性与其影响因素之间的关系。因为其形状类似鱼刺、树枝,又叫鱼刺图、树枝图。其思路是:采用质量分析的方式,集思