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<正>我爱人特别喜欢吃油炸食品,可以说是"无炸不欢",无论什么菜,他都能油炸来吃。常跟他说多吃油炸食品有危害,请问有哪些具体的危害?我想借此说教他,希望他能少吃。河北桑女士答:确实,目前的研究认为,长期食用油炸食品有很大的危害,具体有以下几个:损害心脏健康有最新的研究发现,全球大约35%的心脏病发作与油炸食品有着直接的关系。这是由于在油炸食品中含有大量的反式脂肪